Готовим вместе с "Серпуховскими вестями". Быстрый пирог к чаю

22 марта 2021, 17:14

Кулинария

Готовим вместе с "Серпуховскими вестями". Быстрый пирог к чаю

Готовим вместе с "Серпуховскими вестями". Быстрый пирог к чаю

Для тех, кто любит лёгкие и быстрые рецепты.
Для пирога нужно смешать до однородной массы:
  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан кефира,
  • 0,5 ч. л. пищевой соды,
  • 100 г растопленного сливочного масла или маргарина,
  • 3 яйца,
  • щепотку сахара и соли.
Приготовление:
Вылить половину смеси в смазанную маслом форму, выложить начинку и закрыть оставшимся тестом. Сверху на тесто положить немного сливочного масла. Распределить его по всей поверхности будущего пирога и посыпать тёртым сыром.
⠀
В качестве начинки можно использовать: жареную капусту, отварную капусту с обжаренным луком, отварную капусту с жареными грибами, отварную капусту с рыбными консервами в масле, зеленый лук с яйцами.
⠀
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35-50 минут. Проверить готовность выпечки можно деревянной зубочисткой. Для этого нужно проколоть пирог зубочисткой или шпажкой и посмотреть, не прилипло ли к ней тесто. Если палочка из пирога вышла чистой, следует достать блюдо из духовки.
⠀
Приятного аппетита!

#серпухов

Лента новостей
НовостиСтатьиРубрикиТемыАрхивДокументы
Мы в соцсетях:
Сетевое издание "Серпуховские вести". Доменное имя INSERPUHOV.RU. Учредители: "Издательский дом "Подмосковье". ЭЛ № ФС 77 - 74097 от 19.10.2018г.; Выдано Роскомнадзором. Директор - Герасименко С.А. Главный редактор - Попов И.А. 143500, Московская область, г. Истра, ул. Рябкина, д.1, помещ.12. Контакты редакции: тел.: +7(495) 223-35-11, e-mail: mosregtoday@yandex.ru. При цитировании электронными ресурсами обязательна гиперссылка на сайт https://inserpuhov.ru. Настоящий ресурс содержит материалы возрастного ценза 16+.