В Серпухове проверили качество еды в столовой школы № 17

17 мая 2023, 09:12

В Серпухове проверили качество еды в столовой школы № 17

фото: пресс-служба администрации г. о. Серпухов

фото: пресс-служба администрации г. о. Серпухов

В учебном заведении организовано полезное и разнообразное питание, которое учитывает вкусовые предпочтения детей. Школьникам предлагают различные салаты, каши, фрукты, кондитерские изделия, компоты. Например, меню на завтрак может включать пшенную кашу, печенье, сыр, чай и хлеб. На обед — салат из свеклы, щи со сметаной, куриный плов, компот, хлеб пшеничный и ржано-пшеничный. Меню утверждено Министерством сельского хозяйства. Об этом сообщает пресс-служба администрации г. о. Серпухов.
Ежедневно качество приготовленной пищи проверяет бракеражная комиссия, куда входят ответственный по питанию, заведующая производством и завхоз. Школьную еду также может продегустировать медицинский работник.

Не остаются в стороне и родители, в школе организован «Родительский контроль». Мамы и папы могут по предварительной записи прийти попробовать блюда из школьной столовой и оставить в журнале отзывов свои впечатления. К слову, негативных откликов от родителей нет.
В школе также проводятся постоянные опросы среди обучающихся и их родителей. Данный мониторинг позволят улучшать качество питания.

«Показатель того, что мы кормим детей правильной и полезной пищей, это пустые тарелки после завтраков и обедов»,

— отметила Галина Автономова, заведующая производством школы № 17. Дети довольны питанием, выходят из столовой с улыбкой на лице и готовы дальше получать новые знания.

С 1 сентября 2023 года в школьных столовых Подмосковья в меню появятся новые блюда: оладьи с вишневым соусом, вареники с творогом, куриные наггетсы и сырники.