Диетологи назвали самый полезный осенний овощ

17 сентября 2023, 08:39

Общество

Диетологи назвали самый полезный осенний овощ

Диетологи назвали самый полезный осенний овощ

Фото: freepik.com

Ученые всего мира называют главным источником поступления витаминов и минералов в организм именно продукты питания. В большинстве случаев самыми полезными для человека оказались овощи.
Диетолог Анастасия Кондаурова рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня», как тыква влияет на здоровье человека.

«Тыква содержит вещества, способные снимать стресс и укреплять нервную систему. Например, магний — он помогает регулировать работу нервных клеток и участвует в синтезе серотонина — нейромедиатора, отвечающего за настроение человека, „гормон счастья“ в народе»,

— рассказала диетолог.

По словам Анастасии Кондауровой обыкновенная тыква содержит антиоксиданты, защищающие нервные клетки от повреждения свободными радикалами, бета-каротин, витамин C, триптофан и витамины группы B. Последние поддерживают функционирование нервной системы и участвуют в регуляции настроения.
Употребление тыквы с лихвой покрывает недостаток меди, которая в организме защищает нервные волокна приводит к дисфункции нервной системы.

«Тыква — это не только мякоть, но и семена. В них тоже хватает полезных веществ»,

— отметила диетолог.

В семенах овоща содержится тирозин, он существенно влияет на позитивное настроение человека, и магний, который снижает уровень стресса. В тыкве же содержатся и витамин А, и каротиноиды, и железо, и калий. Поэтому она отличается комплексным и довольно серьезным положительным воздействием.

#серпуховскиевести

Лента новостей
НовостиСтатьиРубрикиТемыАрхивДокументы
Мы в соцсетях:
Сетевое издание "Серпуховские вести". Доменное имя INSERPUHOV.RU. Учредители: "Издательский дом "Подмосковье". ЭЛ № ФС 77 - 74097 от 19.10.2018г.; Выдано Роскомнадзором. Директор - Герасименко С.А. Главный редактор - Попов И.А. 143500, Московская область, г. Истра, ул. Рябкина, д.1, помещ.12. Контакты редакции: тел.: +7(495) 223-35-11, e-mail: mosregtoday@yandex.ru. При цитировании электронными ресурсами обязательна гиперссылка на сайт https://inserpuhov.ru. Настоящий ресурс содержит материалы возрастного ценза 16+.

Медиапорталы Подмосковья